1、公司实力：浙江三江源农业发展有限公司，是一家集生产、加工、销售为一体的农业*。公司厂址在庆元县东山垟工业园内，占地面积10亩，厂房设施完全按食品安全管理体系标准化建设。公司已取得HACCP和QS认证，保证产品的质量及安全。 2、产品产地：产品来源瓯江、闽江、福安江、三江之源头，中国生态环境*县浙江·庆元〈三江源公司喜鹊村*无公害基地〉 3、基地介绍：基地面积150多亩，菌棒450万段，年产鲜菇3375吨。基地有专职植保员管理，完全按标准化生产，不使用任何农药.
香菇是我国传统的著名食用菌，营养丰富，味道鲜美。干香菇中含蛋白质18.64%,脂肪4.8%,碳水化合物71%,香菇含有的十多种氨基酸中,有异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等7种人体必需的氨基酸，还含有维生素D、B1、B2、PP及矿物盐和粗纤维等。香菇不仅是一道席上名菜，而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。它含有多种化学成分，可以调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等。香菇的食用方法很多，可以单独食用，也可与鸡鸭鱼肉相配；可以通过炒、烧的方法烹调出美味的菜肴，也可通过煮，炖的方法做成鲜美可口的汤吃。以香菇为原料的著名菜肴很多，例如香菇冬笋、香菇炒菜心、香菇炒肉片、香菇煲脯肉、香菇炒三丝、香菇蒸肉饼以及香菇凤爪汤、香菇豆腐汤、香菇豆腐煨鸡等，都是餐厅或宴会席的名菜. 形态特征： 香菇子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm，有时可达20cm，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色，稍厚或厚，细密，具香味。幼时边缘内卷，有白色或黄白色的绒毛，随着生长而消失。菌盖下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌环。老熟后盖缘反卷，开裂。菌褶白色，密，弯生，不等长。菌柄常偏生，白色，弯曲，长3-8cm,粗 0.5-1.5(2)cm,菌环以下有纤毛状鳞片，纤维质，内部实心。菌环易消失，白色。孢子印白色。孢子光滑，无色，椭圆形至卵圆形，4.5-7×3-4μm，用孢子生殖。双核菌丝有锁状联合。 香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。 营养价值： 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 能量19千卡 钾20毫克 蛋白质2.2克 钠1.4毫克 脂肪0.3克 铁0.3毫克 碳水化合物5.2克 锌0.66毫克 叶酸41.3微克 硒2.58微克 膳食纤维3.3克 铜0.12毫克 核黄素0.08毫克 锰0.25毫克 烟酸2毫克 镁11毫克 维生素C1 磷53毫克 毫克钙2毫克
