品名： 8英寸 5件套（全套）工具
组合：
8英寸浅盘
规格：203×178×18mm（上直径*下直径*高度）
重约：132g
比萨轮刀
整长：23CM
手柄长：12.5CM 、宽：2.8CM
圆盘直径：9.8CM
重约：158g
披萨铲刀
尺寸：总长280，铲刀长149
重约：82g
防烫手钳子（夹披萨盘）
规格：总长16.5厘米（钳嘴长度5厘米左右）
重约：188g
羊毛刷（刷披萨酱 刷黄油 披萨盘专用）
规格：225*25mm
重约：14g
注：如需要小号轮刀，拍下后请联系客服改价！
新购买的不沾烤盘器具在使用前，需先将内部洗净用温火烘干后，取棉布温沾脂（酥油或猪油），在不沾涂层的表面涂上一层较稠密的油脂，入进烤炉内，设定温度200度，空烤10分钟，取出后冷却至正常温度，用软布擦拭干净再投入使用以提升不沾性能及寿命。
功能：制作厚皮比萨最为常用的工具，帮助比萨塑造出好看的饼皮形状。烤盘周围高起，固定住比萨澎发的外圈面皮。
'
