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不 粘 锅 使 用 上 的 注 意 事 项
1.*使用前,先把锅用清水冲洗干净并擦干,涂上一层薄薄的食用油(动物油除外),以作保养,形成保护膜,然后清洗干净后再使用。
2.不粘锅传热均匀,使用时只需要用小火或者中火,使用大火时,锅里必须有食物或者水。
3.烹饪时请使用木质、竹质、塑料、硅胶或耐热尼龙等材质的锅铲,不可使用尖锐或者金属的器具,以免刮伤涂层。
4.用完后不可马上用冷水清洗,须等锅内温度降低再清洗。不粘锅一般很好清洗,如果遇到顽固污渍,用热水加洗洁精清洗,或者百洁布海绵擦拭,切勿用粗糙的砂布或者金属球擦洗。