苏打水是碳酸氢钠元素的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，内服可综合人体内的酸碱平衡，
改变酸性体质。市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人
工合成碳酸饮料。天然苏打水除含有碳酸氢钠元素外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。
目前，世界上只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水。国内市场上销售的法国依云和中国黑龙江省克
东县出产的世罕泉牌苏打水均为天然苏打水。经中国地震局地质研究所地震动力学国家重点实验室最新检测，
世罕泉天然苏打水形成年代为18,650年前。
营养分析 ：苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素，这些微量元素呈离子状态，更易被人体吸收
；有理想的 p H值，天然苏打水 pH值呈弱碱性，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非
常必要的。世界卫生组织对优质饮用水提出了比较具体的条件，其中*重要的条件是饮用水必须是弱碱性，即
pH值7.5 8.5之间，欧美国家称天然苏打水为“送你十年寿命的水”。
饮水与保健 ：东汉著名医学家张仲景说：“水入于经，其血乃成，谷入于胃，脉道乃成，水之于人，不亦重
乎？故人之形体有厚薄，年寿有长短，多系于水土禀受滋养之不同。”人体中含75％的水。水对身体的所有功
能都很重要，因此水是生命的根源，饮水的好坏，直接影响到人的身体健康程度。
