锅底：采用德国三层复合打底工艺，受热均匀，节能环保产品介绍 一． 锅身：1．锅身采用优质进口不锈钢材料，并采用最新的*抛光技术，高雅大方，锅体表面细腻光洁，不积垢，不留污渍和划痕，更易清洗。2．锅身边口翻边处理是防汤汁滴漏设计，在倒汤汁时不会将汤汁挂在锅身外，即方便清洁又不会滴落的餐桌上和盘碗的边沿，这样也使盛放的菜肴更为美观。3．锅身里外镜面抛光设计使整体锅身更显高贵雅致，可适合各种厨房和餐厅的柜橱颜色。 二． 锅底：1．不锈钢 铝合金 不锈钢，采用德国打底工艺，三层复合结构加强锅底传热快和导热均匀的功能。不锈钢传热速度快，*外层不锈钢快速吸收热量并传递到中间层的铝合金，铝合金充分发挥其传热均匀的功效，将收到的热量均匀散开后传导到*上层不锈钢上，*上层不锈钢又快速地将整个锅底热量吸收进来，这样使锅内的食品能够得到快速加热。而且热力被均匀传导上来以后，又使被加热的食物不易粘在锅底，这样即省油又省时间，而且还方便清洗。2． 此锅底设计使锅具适用于电磁炉,电炉以及各类燃气炉具等多种灶具上.传热快导热均匀的*性能又能节省电或燃气的用量,能帮助您更好地节省能源,起到节能环保的作用. 三、手柄1.电木注射和实心钢芯整体混合成型，隔热性能强，更加牢固，耐高温，不烫手，更舒适2.锅柄使用铆钉固定在锅身上,这样起到*大的安全作用,使锅柄牢牢固定住在正常使用情况下不会松脱. 四． 锅盖：1.高强化不易碎玻璃，在正常使用情况下不会破碎。2.清澈透明的玻璃盖在烹饪时不开盖即可看到烹饪情况，以便可以及时调整适当的火力，避免烹饪过程中因火力过大但又看不见而造成的汤汁外溢或水份过少而造成的烧干和烧焦。3. 下沉式锅盖设计，锅盖与锅沿紧密贴合，达到较好的密封效果；
五、顶珠 1.电木顶珠，隔热性能强，耐高温，不烫手，更舒适。
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