关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。
顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可做早餐食用，是女性和上班族的*爱。全天都有销售，即使每天有100个顾客销费，就可赢利200-300元。此项目简单易操作，操作时不需要专人看护，可在超市、旅游点、闹市区等经营，也可兼营。
经营品种：黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到，关东煮高汤、蘸酱由总部统一配送，简单轻松就可赚大钱！
项目特色：
1．闯关东关东煮技术优势明显：口味独特。
2．闯关东关东煮可操作性强：可以一串串或一碗碗地吃，简单培训即可掌握烹调操作要领。
3．闯关东关东煮独特的风格：关东煮小吃车采用优质木板制造，古香古色，具有浓厚的文化底韵。内置12格关东煮机一台，一次可煮100多串。操作人员身穿日式和服，独特的产品定味，诱人的香味，别致的口感，生意想不火爆都不行。
4．闯关东关东煮投资小，运行成本低：几千元左右的投资，确保投资回收期短，效益持久稳定。
5．闯关东关东煮利润大，风险低：根据市场调查，一个摊点的平均日销量在400串以上，日可利2-3百元，当月投资当月回本，市场竞争力与经营利润都是显而易见的。
鲜味高汤关东煮，美食美味停不了！高汤中放入蕴藏“宗田节柴鱼精华”及“澳洲天然海盐”，让我们来煮食各式各样的关东煮吧！-章鱼烧，黄金鱼板，龙虾棒，玉米，黄金巨蛋..拖曳至煮锅高汤中煮到笑脸再放到客人杯中，90秒中满足至少五位顾客的需求哦！
联系人：李经理
咨询热线：15864018281
qq:1723331931
总部：源动力餐饮管理咨询有限公司
同时在广州、重庆、北京、南京开设各家分公司，详情请电话咨询李经理：15864018281
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