麦饭石含有人体所必需的钾、钠、钙、镁、磷常量元素和锌、铁、硒、铜、、锶、碘、氟、偏硅酸等十八种微量元素。在通常条件下，麦饭石溶出液中四种微量元素（偏硅酸、Ｓr、Ｚn、Ｆ）含量达到或接近国家饮料矿泉水标准。嵩山麦饭石对人体有益无害。，在人类矿物质营养源，水质净化和养殖，种植业方面，有*的开发前景。
经科学分析，研究表明绿源麦饭石具有明显的四大特性：
（一）、生物活性：麦饭石水称为活性水，有显著的生物效应，为在酵母和发酵工业中利用麦饭石提高产品的产量和质量提供了*的应用前景。
（二）、吸附性：麦饭石对水中的重金属离子Ｐb、Ｈg、Ｃr、Ｃd、Ａs，有机质、病菌等有毒有害物质，有较强的吸附作用。对Ｐb、Ｈg、Ｃr、Ｃd、Ａs的吸附率达96％以上，对大肠杆菌的吸附率达95％。它能吸附和分解白酒中的甲醇及杂醇油以提高其品质。此外，还可作防腐、保鲜、除臭剂的材料。
（三）、矿化性：将麦饭石浸泡水中，水将矿化成近似矿泉水的矿化水，其中的矿物质和微量元素都是人体所必需的。
（四）、水质调整性：麦饭石具有双向调节ＰＨ值的作用，能使酸性或碱性水调节呈中性，使水质醇化，活性化，甘甜味美。
麦饭石理化分析指标
分析项目
测试数据
分析项目
测试数据
分析项目
测试数据
密度
2.55g/cm 3
SiO2
65-70%
CaO
2.8 %
磨损率
<0.04%
TiO2
0.5 %
MgO
0.65%
分析项目
0.045%
FeO
1.2 %
K2O
3.2 %
强度
≥ 97.5%
Fe2O3
1.6 %
P2O5
0.22 %
吸附水
0.3%
AL2O3
17.74%
Na2O
4.3 %
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