要想发请用勤发发蓟县台湾热狗机【联系人:陈先生 TEL:132696I195I QQ:1952654I79】烤肠机是将香肠通过不锈钢滚轴加热的方式烤熟的设备，通常还将其称为香肠机、热狗机。目前主要分为:5组、7组、10组三种，以7根管的*常用。性能参数功率:5管:750W烤肠机(2张)7管:1050W10管1500W电压:220V控温:50-300度重量:约17kg使用方法1、打开机器先检查外观，一切无误后，将烤肠机置于牢固平坦的工作台（桌面、柜台）上。蓟县台湾热狗机插上电源，先打开热狗机上电源开关，指示灯亮，再打开电机开关，滚轴开始平稳转动，然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转，将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上 的红色三角对准，加温指示灯亮，滚轴内电热管开始加温，旋钮继续顺时针转动约在150度处停下，当烤肠机器温度达到设定值时，加温指示灯熄灭，恒温指示灯亮，表示温度已到设定值。2、把预先准备好的香肠，蓟县台湾热狗机平行排放在相对两根滚轴中间，此时香肠以相反的方向开始受热转动，在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离， 当香肠烤至熟透时，可嗅到香肠味，色泽变深并发油亮，即可食用、出售。3、通常烤 肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。4、本机常有2组温控装置，分别控制，当生产 量需求不大时，只需打开一组，前排几条管子加热进行烤制，如产量需要增加时，再把 二组同时打开，这样可节约用电。5、蓟县台湾热狗机本机滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油 液之用，平时也可用香肠的预热，但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内，以免成品变得干 硬。6、连续烤制时，每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。7、滚轴上如有顽渍，可 沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净，并用毛巾擦干。8、使用完毕后拔掉电源，将烤肠机 清理干净，并加以防尘保护。烤肠机操作注意事项1、应由指定人员熟练机器设备。2、 不要让你的顾客接触机器，以免烫手。3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加 热。4、禁止将冷水泼在干燥的机器上．5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热，但不 要将烧烤过的香肠放进底盘，以免变得干硬。6、烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一 次．清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需 切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免烫伤。清理完毕后，蓟县台湾热狗机放进香肠继续烧烤。 烤肠机清洁方法1、加热钮置于“O”，待自然降温后，在不关闭滚动钮的情况下．先用 湿布覆盖在滚轴表面，待粘着物软化后，开始清理机器．2、用充分浸湿的软布，轻拭 每一根滚轴，直到彻底干净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦，如此可以尽量使粘着 物脱离滚轴，并且避免掉进轴承中，造成故障。3滚轴擦拭干净后，请关闭电源，拔下 插头，取出底盘，用热肥皂水或洗涤灵擦洗后，用水冲净，加放底盘。4、用湿热软布 充分擦拭机器其余部分，直至完全干净。5、安置场所，应没有日光直射，没有灰尘， 有良好的通风。 这条信息由勤发发软件使用者发布，内容与本软件无关。
