据《新唐书地理志》记载,唐时舒城即盛产茶叶,并列为贡品。明清年代创制的”舒城小兰花“已有200多年历史。1958年9月16日毛泽东主席视察舒茶人民公社时,有感于舒城小兰花的品质,发出”以后山坡上要多多开辟茶园“的伟大号召,从此舒城茶叶裴声中外。”白霜雾毫“时舒城小兰花珍品,1989年被农业部评为”部优名茶“,2010年,舒城小兰花传统制作技艺入选省非物质文化遗产,2010年国饮杯全国名茶评比特等奖。并多次在国内外茶叶博览会上获得金奖。
其特点:形似兰花初放,色泽翠绿显毫,滋味回甜,香气清新持久,品质优异。