产品简介:
本厂新产品XM-180-3型面条机是总结本厂多年生产经验,并积极采纳广大用户的意见和建议,对原机型内部结构汲外观形状进行了较大改进。经多次批量生产、改进,止2002年定型为XM-180-3型面条机。本机可手摇、可电动,结构独特,使用简便,轻快*,本厂其他产品有95-7型切饼丝机、小型多用切菜机、绞肉机、揉面机、和面机等。
使用说明:
面机手摇轮的转动方向和面对手摇轮应是顺时针方向转动,切勿反转,以免造成刮面刀损坏。本机的面片调整机构分为两部分(一)板转厚薄调节拨把的位置,可方便得到厚薄面片。(二)如面片两边厚薄不一致,可用设在手摇轮端,大齿轮孔内可看到的偏心套微调机构调节,是改锥(螺丝刀)旋松紧固螺钉,用专用扳手转动偏心套。“+”号向下面滚方向是变厚,“-”号向下面滚方向是变薄,调完后旋转螺钉。
面粉变为面条的三个过程
①将面粉加水(加水量见表一)并充分搅拌至麦粒状(称之为面坯)。
②把面滚间距调至较薄处,将部分面坯放在上进料斗中,转动面机,开始工作,操作者掌握面坯连续不断的供给面滚之间把被轧下的面片缠绕在上滚和面坯一同轧下,此间应适当调厚薄面片,因为对面坯的带动作用,是成片效果加快,而后逐步合片,直至达到面条所需后盾,且有光滑的面片待切面条。(面片厚度不得超过切面刀槽深的1/2)。
③将面片带,折叠放在下面盘中,并移至下面盘后边,木棉滚下方。将面片带搭在木面滚上,转动面机将面片轧送到切面刀处,此时将面刀操作把压下,使面刀处在转动状态,面片就被切成面条。
表一:单位:kg
季节
夏秋
春冬
面粉
100
100
水
23-25
27-29
面条机的润滑
所有的齿轮的齿表面,应保持一层润滑脂(黄油),切面刀轴两面的润滑,是通过两端架板上的油孔,加油润滑,每班加油一次,每孔加食用香油三滴(芝麻油,切勿加卫生油),轴承的润滑每年加油一次(润滑脂)。
表二:
故障现象
原因
排除方法
面滚表面有面迹
面坯中水份过大
调整水面比
面滚刮刀两面沾存
用竹片刮去面迹
切面刀工作不畅
面片软、水份过大
调整水分重轧面片
面片太厚超过切面刀工作厚度
面片厚度不得超过切面刀槽深的1/2,否则效果变差,甚至挤坏梳齿轮
三包范围:
本机自售出之日起,因质量问题10日内保退、保换,3月内保修。后终身维修,提供易损件。望广大用户对我厂产品提出宝贵意见和建议。
赵县瓜家庄春新食品机械厂是切菜机、面条机、揉面机、刹馅机、绞肉机等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。赵县瓜家庄春新食品机械厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。应广大用户要求,经过我厂技术人员多年来试验和改进,最新开发的新产品——小型多用切菜机问世了。该机具有体积小、效率高、结构简单、不易损坏、操作安全等特点,特别适用于学校、厂矿、部队等食堂。干净卫生,经久*。可减轻劳动强度,节约劳动时间,节约工时达80%以上。
联 系 人: 张经理 部门:职位:
经营地址: 中国 河北 赵县 赵县瓜家庄
邮 编: 051433
公司电话: 86 0311 84925122
传 真: 免费试用电子传真
手 机: 13803333458
电子邮箱:1650383386@qq.com
产品简介:
本厂新产品XM-180-3型面条机是总结本厂多年生产经验,并积极采纳广大用户的意见和建议,对原机型内部结构汲外观形状进行了较大改进。经多次批量生产、改进,止2002年定型为XM-180-3型面条机。本机可手摇、可电动,结构独特,使用简便,轻快*,本厂其他产品有95-7型切饼丝机、小型多用切菜机、绞肉机、揉面机、和面机等。
使用说明:
面机手摇轮的转动方向和面对手摇轮应是顺时针方向转动,切勿反转,以免造成刮面刀损坏。本机的面片调整机构分为两部分(一)板转厚薄调节拨把的位置,可方便得到厚薄面片。(二)如面片两边厚薄不一致,可用设在手摇轮端,大齿轮孔内可看到的偏心套微调机构调节,是改锥(螺丝刀)旋松紧固螺钉,用专用扳手转动偏心套。“+”号向下面滚方向是变厚,“-”号向下面滚方向是变薄,调完后旋转螺钉。
面粉变为面条的三个过程
①将面粉加水(加水量见表一)并充分搅拌至麦粒状(称之为面坯)。
②把面滚间距调至较薄处,将部分面坯放在上进料斗中,转动面机,开始工作,操作者掌握面坯连续不断的供给面滚之间把被轧下的面片缠绕在上滚和面坯一同轧下,此间应适当调厚薄面片,因为对面坯的带动作用,是成片效果加快,而后逐步合片,直至达到面条所需后盾,且有光滑的面片待切面条。(面片厚度不得超过切面刀槽深的1/2)。
③将面片带,折叠放在下面盘中,并移至下面盘后边,木棉滚下方。将面片带搭在木面滚上,转动面机将面片轧送到切面刀处,此时将面刀操作把压下,使面刀处在转动状态,面片就被切成面条。
表一:单位:kg
季节
夏秋
春冬
面粉
100
100
水
23-25
27-29
面条机的润滑
所有的齿轮的齿表面,应保持一层润滑脂(黄油),切面刀轴两面的润滑,是通过两端架板上的油孔,加油润滑,每班加油一次,每孔加食用香油三滴(芝麻油,切勿加卫生油),轴承的润滑每年加油一次(润滑脂)。
表二:
故障现象
原因
排除方法
面滚表面有面迹
面坯中水份过大
调整水面比
面滚刮刀两面沾存
用竹片刮去面迹
切面刀工作不畅
面片软、水份过大
调整水分重轧面片
面片太厚超过切面刀工作厚度
面片厚度不得超过切面刀槽深的1/2,否则效果变差,甚至挤坏梳齿轮
三包范围:
本机自售出之日起,因质量问题10日内保退、保换,3月内保修。后终身维修,提供易损件。望广大用户对我厂产品提出宝贵意见和建议。
赵县瓜家庄春新食品机械厂是切菜机、面条机、揉面机、刹馅机、绞肉机等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。赵县瓜家庄春新食品机械厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。应广大用户要求,经过我厂技术人员多年来试验和改进,最新开发的新产品——小型多用切菜机问世了。该机具有体积小、效率高、结构简单、不易损坏、操作安全等特点,特别适用于学校、厂矿、部队等食堂。干净卫生,经久*。可减轻劳动强度,节约劳动时间,节约工时达80%以上。
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产品简介:
本厂新产品XM-180-3型面条机是总结本厂多年生产经验,并积极采纳广大用户的意见和建议,对原机型内部结构汲外观形状进行了较大改进。经多次批量生产、改进,止2002年定型为XM-180-3型面条机。本机可手摇、可电动,结构独特,使用简便,轻快*,本厂其他产品有95-7型切饼丝机、小型多用切菜机、绞肉机、揉面机、和面机等。
使用说明:
面机手摇轮的转动方向和面对手摇轮应是顺时针方向转动,切勿反转,以免造成刮面刀损坏。本机的面片调整机构分为两部分(一)板转厚薄调节拨把的位置,可方便得到厚薄面片。(二)如面片两边厚薄不一致,可用设在手摇轮端,大齿轮孔内可看到的偏心套微调机构调节,是改锥(螺丝刀)旋松紧固螺钉,用专用扳手转动偏心套。“+”号向下面滚方向是变厚,“-”号向下面滚方向是变薄,调完后旋转螺钉。
面粉变为面条的三个过程
①将面粉加水(加水量见表一)并充分搅拌至麦粒状(称之为面坯)。
②把面滚间距调至较薄处,将部分面坯放在上进料斗中,转动面机,开始工作,操作者掌握面坯连续不断的供给面滚之间把被轧下的面片缠绕在上滚和面坯一同轧下,此间应适当调厚薄面片,因为对面坯的带动作用,是成片效果加快,而后逐步合片,直至达到面条所需后盾,且有光滑的面片待切面条。(面片厚度不得超过切面刀槽深的1/2)。
③将面片带,折叠放在下面盘中,并移至下面盘后边,木棉滚下方。将面片带搭在木面滚上,转动面机将面片轧送到切面刀处,此时将面刀操作把压下,使面刀处在转动状态,面片就被切成面条。
表一:单位:kg
季节
夏秋
春冬
面粉
100
100
水
23-25
27-29
面条机的润滑
所有的齿轮的齿表面,应保持一层润滑脂(黄油),切面刀轴两面的润滑,是通过两端架板上的油孔,加油润滑,每班加油一次,每孔加食用香油三滴(芝麻油,切勿加卫生油),轴承的润滑每年加油一次(润滑脂)。
表二:
故障现象
原因
排除方法
面滚表面有面迹
面坯中水份过大
调整水面比
面滚刮刀两面沾存
用竹片刮去面迹
切面刀工作不畅
面片软、水份过大
调整水分重轧面片
面片太厚超过切面刀工作厚度
面片厚度不得超过切面刀槽深的1/2,否则效果变差,甚至挤坏梳齿轮
三包范围:
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联 系 人: 张经理 部门:职位:
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