炒栗子机
糖炒栗子机使用注意事项:
1、机子到家后,放置平稳,为了您的生命的安全请接好地线,检查电压是否正常,否则机子工作起来就容易烧坏电机、
2、选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料、(栗果大小一定要均匀一致,否则影响炒制效果和质量)
3.糖炒板栗所用砂砾*好为清水砂,砂砾直径以3-4毫米为宜,将选好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。(要在栗子入锅前将其晾晒至外皮没有水分)
4、点火时,按下点火开关放气两秒,随即左旋点火,一次两次点不着火时,请停留一分多钟后再点,否则会造成混合气过多,突然着火对人身造成伤害。
5、将晾好的砂砾放入锅内,待锅内砂砾升温至烫手(50度左右)时,将板栗放入锅内,板栗与砂砾的比例为1:2,锅内绞龙对砂砾和板栗进行翻动,以使板栗均匀受热。
6、待板栗七八成熟时,加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。(糖稀要分2-3次投入)。
7、待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,要果同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时,便可起锅,将锅内砂砾与栗果倒出放入筛内分离,砂砾再放回锅内可多次重复使用
8、注意锅里的刀片离锅的缝隙自己上下调节一下、直到不磨锅、不挤砂砾为准。
型号
外部尺寸
产量
价格
50型栗子机
620*800
16
1800/电加执2400
60型栗子机
680*800
30
1900/电加热2600
备注:直流电机另外100元,50型配12V直流电机,60型配24V直流电机
联系人:李经理
电话:15206715278
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地址:曲阜市鲁城商场内