鸡腿菇
鸡腿菇也叫鸡腿蘑（ Coprinus comatus ），又叫毛头鬼伞，是世界性分布的一种食药兼用性菌，鸡腿蘑营养丰富，菌肉肥厚细嫩，味道鲜美可口，其菇形似鸡腿，故名之。它成为人工栽培中具有商业潜力的珍稀食用菌新品种，被誉为 “ 菌中新秀 ” 。
鸡腿菇含有 20 种氨基酸，总量 17.2% ，人体必须氨基酸全都具备，鸡腿菇不仅营养价值高，而且具有药用功能。鸡腿菇性平味甘滑，具有清神益智、清心安神，益脾胃，助消化，增加食欲，降血脂等功能。
鸡腿菇营养成分表
主要成分（每 100克干品含量）
蛋白质
25.4g
镁
191.47mg
脂肪
3.3g
铁
1376ug
碳水化合物
65g
钠
34.01mg
粗纤维
7.3g
氨基酸
65.17mg
钙
106.7mg
磷
634.17mg
钾
1661.93mg
总糖
58.8g
凡购买五包起，江浙沪免邮，其它地区联系。
