宝贝详情 品 名：燕子牌即发干酵母【金装耐高糖】 耐高糖酵母适合制作含糖量7%的西点。
品 牌：燕子牌
净 重：500克/包
成 分：面包酵母
保质期：24个月
本店所售产品均可提供检验报告
产品介绍：法国燕子牌即发干酵母（SAF-INSTANT）是法国乐斯福公司在七十年代中酵母工业上*先进科技的结晶。使用法国燕子牌即发干酵母：面团与制成面包均无酸味、包皮更薄、包心更软滑、发酵时间较短、因此所需分量比其他酵母少、面包与烘炉内的起发力及色泽较佳、发酵力均匀、可靠，容易使用。无需冷藏（放于干爽的地方）可保存2年。适当用量：大约百分之一（1％），即是一百公斤面粉，用大约一公斤燕子牌即发干酵母便可。包装：每袋500g真空包装。由于法国燕子牌即发干酵母，能够保持发酵性能稳定一致，故此成为全球*面包师们所爱。 产品特点：起发好，活性高。 应用范围：西点面包 使用方法：混在面粉里或开始揉面时掺在面团里 注意事项：通常情况下，气温较低时可适当增加酵母比列，较高时则适当减少 制作馒头建议使用中低筋面粉，包子、面包使用高筋粉 用量：面包面粉用量的0.8-1%，馒头面粉用量的0.3-0.5%
使用注意：先把即发干酵母混匀到面粉内再加入其它配料。
请储藏于干凉处
产品标准号：GB/T20886-2007
生产许可证编号：QS340028010003
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