潍坊百乐源保鲜包装有限公司
百乐源保鲜包装产品的使用说明
百乐源苹果、梨保鲜袋
百乐源技术部总结一些技术要点,愿与广大果农经销商共讨论交流。
一:延缓叶绿素的降解
色素构成果蔬的色泽,色泽是人们感官评价果蔬质量的一个重要因素,也是检验果蔬成熟衰老的一个标志。大部分水果由绿变黄是其开始完熟的重要标志,意味着水果的品质开始下降,经销商担心一些水果因颜色很快变黄而影响销售。比如,中国新疆著名的库尔勒香梨,果农千里迢迢把香梨运到南方,果皮颜色开始转黄就会无人问津。
百乐源保鲜袋可以延缓果实的叶绿素的下降。能够使其内部的绿色组织保持的更长久,以新疆库尔勒香梨为例,处理后的梨在标准冷库中贮藏7-8月绿色不褪,果品出库后,在市场上摆放时还可以保持2-3周的绿色周期。经过7个月的贮藏,仍能保持原有的鲜绿色泽。
二:减少水分蒸发