天添美牌系列面包粉品质改良剂由酶制剂、乳化剂、维生素C等多种食品级优质原料精制而
成。主要成份均为天然或生物提取物。外观为干燥、精细的白色粉末，具有安全、高效的特点和
良好的营养价值。
【作用和用途】
1、明显提高面包表皮的光洁度，改善面包表皮光泽，使面包色泽更自然；
2、明显改善面包内部组织结构，使其更加均匀、细腻、柔软富有弹性；
3、明显增大面包体积，使面包更加挺立饱满；
4、改善口感，使面包更加香甜、绵软；
5、明显提高面包入炉急胀性、防止入炉前后的塌架；
6、提高吸水率，长时间锁住水份，延长面包的货架期。
【生产许可证编号】：豫XK13-217-02063
【产品标准代号】：GB 26687-2011
【使用范围】：小麦粉
【使 用 量】：建议添加量为 0.3-0.5％
【使用方法】：与面粉均匀混合或溶解至水和面。
【规 格】：1kg/袋或2.5kg/袋。
【保 质 期】： 12个月
